Aquest mes, a Sabors del món, hem fet una recepta orogonària de les terres d'Extremadura. Però, com sempre passa en aquest taller de cuina, entre fogons no només es couen llegums... Aquest plat de cullera ens ha servit d'excusa per viatjar a les arrels de moltes veïnes dels nostres barris, i la resta de participants han après a estimar-ne els seus …
27
febr.


